Um jeito diferente de servir a salada + molho especial

Olha que idéia super criativa... Servir a salada enrolada num "Rap 10" e dentro de um copo. Também pode ser utilizada a massa de panqueca ou uma fatia de pão árabe.

Agora a receita do MOLHO CAESAR ...

Ingredientes:

- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (não serve de pacotinho)
- 2 colheres (sopa) de água
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 e 1/2 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de pasta de anchova (é só batê-las no liquidificador e passar pela peneira)
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de pimenta do reino
- 1/4 colher (chá) de sal
- 1/4 colher (chá) de salsa desidratada

Modo de preparo:

É só bater todos os ingredientes no liquidificador e guardar em um pote de vidro por algumas horas, para que possa apurar o sabor.